Denna enastående olivolja tillverkad av tidigt skördade handplockade oliver. VERDE är rik på antioxidanter, med en frisk doft och intensiv smak av gröna frukter. Balanserad beska och kryddighet samt en frisk doft med inslag av tomat, aromatiska örter och kronärtskocka. Producerad av oliver odlade på en familjegård och pressade inom några timmar efter skörd i den egna högklassiga kvarnen. Extra jungfruolivolja, rik på antioxidanter och hälsosamma egenskaper.
Smak: Elegant, trevlig och långvarig smak, med en lätt beska av cikoria och grön mandel samt kryddighet som påminner om ruccola och grönpeppar. .
Doft: Fräscha och örtiga aromer som påminner om tomatblad, grön banan, grön mandel och selleri.
Fruktighet: Medium
Färg: Gyllene med gröna toner
Ursprung: Sicilien, Italien
Oliver: Cerasuola, Biancolilla och Picual
Passar bra till: Den matchar perfekt med sallad, grönsakssoppa, rostade/grillade grönsaker, kött, fisk, , stekt potatis grönkålssallad och chokladglass... Och som alltid – glöm inte att utforska och testa nya kombinationer! Idealisk som drick-olivolja och dagliga antioxidanthöjningar (500+ mg/kg Polyfenolrik) Ultra-premium matlagningolja för att lyfta din mat
Växtplats: Roccamena, en liten by i det kuperade inlandet av Sicilien och cirka 45 minuter från Palermo
Utvunnits direkt ur oliver uteslutande genom mekaniska processer.
Förvaras mörkt och svalt.