SOLANIA San Marzano D.O.P* 400gr, EKO & KRAV är avlånga i formen och har mycket fruktkött och ett litet kärnhus. De är kända för sin intensiva sötma och koncentrerade smak. Tillsammans med den låga vattenmängden blir San Marzano-tomaten extra mustig när den kokas i exempelvis en tomatsås. San Marzano-tomaterna odlas i vulkanisk jord vid Vesuvius sluttningar och skördas för hand. Den bördiga jorden innehåller mycket mineraler vilket bidrar till tomaternas kraftfulla runda smak
*D.O.P. står för "Denominazione di Origine Protetta" (bokstavligen skyddad ursprungsbeteckning). DOP tilldelas av Europeiska unionen till det namn som används för att ange en produkt som har sina egenskaper på grund av sin ursprungsplats, och dess tillverkning och bearbetning sker inom det geografiska området (refereras till med själva produktens namn och sammanfaller med en plats, en region eller ett land).
Innehåller: 100% Italienska San Marzano-tomater, tomatjuice, salt. Vikt 400gr
Näringsvärde per 100gr.:Energi 90 kJ, Energi 21 kcal, Fett 0.5 g, Varav mättat fett 0.1 g, Kolhydrat 3.6 g, Varav sockerarter 3.5 g, Fiber 5.7 g, Protein 2.7 g, Motsvarande salt 0.2 g