Manicardi Aceto di vino Rosso - Rödvinsvinäger
Rödvinsvinäger producerad av familjen Manicardi i Modena.
Manicardi rödvinsvinäger är resultatet av urval av druvor från välexponerade vinrankor.
Lagringen sker på ekfat, så att träet med tiden förfinar produkten och gör att syran rundas av och vinägern får en mjuk smak där vinets karaktär bevaras.
Vi rekommenderar den till: sallader/dressing, råa och kokta grönsaker, i soppa/sås, fisk eller kött efter smak och förstås i en hemslungad bearnaise.
Ingredienser: vin vinäger, sulfiter. Vinägersyra 7,5%
Ursprung: Modena, Italien
Öppnad förpackning förvaras mörkt i rumstemperatur med korken tillsluten