Grand Cru Fonte Di Foiano extra vergin olivolja 500ml
1098 polyphonoler
En fantastik olivolja av den prisbelönta producenten Fonte Di Foiano.
Smak: Kronärtskockor, gröna tomater svartpeppar och mandel
Doft: kronärtskocka, cikoria, rosmarin
Fruktighet: Intensiv
Ursprung: Toscana, Italien
Oliver: Maurino, Frantoio, Moraiolo, Picholine Languedoc
Passar bra till: kött, bönor, mogna ostar som klarar lite kraftigare olivolja.
Information om producenten Fonte Di Foiano:
Paolo och Simone di Gaetano driver gården Fonte Di Foiano efter
sin pappa Michele. Gården ligger vackert i sluttningarna vid Castagneto
Carducci i Bolgheri i Toscana och soliga dagar ser man ända till Elba och Korsika.
Utvunnits direkt ur oliver uteslutande genom mekaniska processer.
Förvaras mörkt och svalt.
