Comincioli Numero Uno olio extra vergine di oliva
En karaktärsfull extra jungfruolivolja gjord på urkärnade oliver av sorterna Leccino och Casaliva, tillsammans med åtta lokala, mindre kända kultivarer: Favarol, Rossanel, Gargnà, Trepp, Mitria, Regina del Garda, Raza och Cornarol.
Varje sort pressas separat och blandas därefter till en harmonisk helhet. Resultatet är en medelfruktig olja med tydlig personlighet, där frisk syra och behaglig pepprighet balanseras elegant. I doften och smaken finns fina toner av vit mullbär och kronärtskockshjärta.
Denocciolati betyder: pressad av urkärnade oliver som ger en - renare och mjukare smak - mindre bitterhet - mer elegant aromprofil
Skörd: 2025/2026
Ursprung: Italien
Typ: Blend av flera olivsorter
Tillverkning: Denocciolato – pressad av urkärnade oliver
Ursprung: Lombardiet, Italien
Kallpressad och äkta kvalitet
Utvunnen uteslutande genom mekaniska processer för att bevara olivoljans rena och komplexa smakprofil.
Kommer i en elegant presentlåda direkt från producenten – perfekt som gåva eller för att unna dig själv
Familjen har odlat vin och oliver i Puegnago del Garda sedan 1552. Generation efter generation har drivits av en djup kärlek till jorden och dess frukter, med ett tydligt mål: att skapa produkter av högsta kvalitet och naturlig renhet.comincioli
Gården drivs idag av Gianfranco tillsammans med hustrun Elisabetta och sönerna Roberto och Andrea. Odlingarna ligger på de moränrika kullarna i Valtenesi, på den västra sidan av Gardasjön – ett landskap präglat av gamla byar, borgar och en lång tradition av vin- och olivodling.
Här förenas historia, hantverk och modern teknik för att lyfta fram det bästa naturen har att erbjuda – år efter år.
Bäst före 2028