En intensivt smakrik och silkeslen kräm baserad på soltorkade körsbärstomater och extra jungfruolivolja av högsta kvalitet. Crema di Pomodorini, även kallad Red Passion, bjuder på en perfekt balans av sötma, syra och umami – en riktig smakexplosion från södra Italien.
Färdig att använda och lika mångsidig som den är delikat. Perfekt till:
Crostini eller bruschetta
Pasta eller gnocchi
Grillat kött, kyckling eller fisk
Salladsdressingar eller kalla såser
Ugnsrostade grönsaker, bönor eller som pizza-topping
Smaksättning i majonnäs eller crème fraîche-baserade såser
Använd som den är – eller rör ut med lite olivolja för en mjukare konsistens.
Recepttips: Bruschetta med Crema di Pomodorini
Sätt ugnen på 250 °C
Skiva en baguette och lägg skivorna på en plåt
Pensla med olivolja och rosta högt upp i ugnen i ca 3 minuter – passa noga
Låt svalna något och bred generöst med Red Passion
Servera direkt – och njut!
Ingredienser: 60 % soltorkade körsbärstomater, 35 % extra jungfruolivolja, 3 % kapris, vitlök, salt, chili, vitvinsvinäger
Vikt: 130 g
Ursprung: Apulien, Italien
Förvaring: Förvaras i kylskåp efter öppning. Täck ytan med lite olivolja för längre hållbarhet.
Obs! Olivolja stelnar vid kyla men blir flytande igen i rumstemperatur.
För tillfället är det många som beställer men vi försöker alltid packa och skicka inom 2-3 arbetsdagar. Önskar du snabbare leverans kan du alltid göra en förfrågan på info@itigo.se och se om vi kan få iväg paketet snabbare vid ex födelsedagar eller liknande.
