En sammetslen och smakrik kronärtskockskräm från De Carlo – tillverkad av noggrant utvalda kronärtskockor och extra jungfruolivolja från Apuliens solrika odlingar. Resultatet är en krämig, delikat röra med en subtil syra och tydlig karaktär.
Perfekt färdig att använda – en riktig smakförhöjare i både vardag och fest.
Passar utmärkt:
På crostini eller bruschetta
Som tillbehör till fisk, kyckling eller kokt potatis
I pastarätter eller sallader
Blandad i bönor, kokta grönsaker – eller varför inte i en hemgjord majonnäs?
Klar att använda som den är, men kan med fördel spädas med lite extra olivolja för en ännu lenare konsistens.
Recepttips: Bruschetta med kronärtskockskräm
Sätt ugnen på 250 °C
Skiva en baguette och lägg skivorna på en plåt
Pensla med olivolja och rosta i ca 3 minuter högt upp i ugnen – håll koll!
Låt svalna något och bred rikligt med kronärtskockskräm
Servera direkt – och njut!
Ingredienser: 75 % kronärtskockor, 23 % extra jungfruolivolja, salt, vitvinsvinäger
Vikt: 130 g
Ursprung: Apulien, Italien
Förvaring: Förvaras i kylskåp efter öppning. För längre hållbarhet, täck ytan med ett tunt lager olivolja. Obs! Olivoljan stelnar i kyla men blir flytande igen i rumstemperatur.
För tillfället är det många som beställer men vi försöker alltid packa och skicka inom 2-3 arbetsdagar. Önskar du snabbare leverans kan du alltid göra en förfrågan på info@itigo.se och se om vi kan få iväg paketet snabbare vid ex födelsedagar eller liknande.
