Om producenten Bonamini

Produktionen hos Antico Frantoio Bonamini har djupa rötter i Val d’Illasi, den högst belägna delen av Veronas kullar – ett område som är vaggan för två unika olivsorter, Grignano och Favarol, omsorgsfullt odlade och förädlade av Giancarlo och hans hustru Sabrina.

Det var här, bland olivträden och i familjens anrika olivkvarn, som Giancarlo tillbringade sin barndom. Det var också här hans passion för olivolja föddes och hans ständiga strävan efter excellens tog form.

Bonaminis extra jungfruolivolja är ett uttryck för ett familjearv som i över femtio år varit hängivet produktionen av det så kallade gröna guldet. Det är berättelsen om en familj som bevarar traditionella hantverksmetoder och samtidigt integrerar modern teknik för att nå högsta möjliga kvalitet.

Under mer än ett halvt sekel har Bonamini mött ständiga utmaningar – alltid med fokus på förbättring, utan att någonsin kompromissa med den kompromisslösa kvalitet som kännetecknar deras oljor.

Vill du veta mer om Bonamini besök deras hemsida här oliobonamini.com