Terrecruste Leggero – Extra Jungfruolivolja från Apulien, 750 ml
Lätt, mild och full av elegans – den perfekta olivoljan för subtila smaker!
Upptäck Terrecruste Leggero, en extra jungfruolivolja med en mild och finstämd karaktär, skapad med samma omsorg och passion som familjen Leone är kända för på sin prisbelönta gård i Apulien. Med sin låga beska och pepprighet är denna olja ett utmärkt val för dig som vill framhäva råvarornas naturliga smak utan att olivoljan tar över.
Smak: Mjuk och mild, med en fin balans som lyfter fram det subtila i varje rätt.
Doft: [Kan kompletteras med detaljer, t.ex. fräscht, lätt örtig eller grön]
Fruktighet: Mild (Leggero betyder lätt eller ljus)
Ursprung: Apulien, Italien
Oliver: [Kan kompletteras vid behov]
Passar perfekt till:
Mildare smaker som fisk, sallader, majonnäs, pesto och andra rätter där en mjuk och balanserad olivolja behövs. Perfekt att ringla över färska grönsaker eller som en lätt smakförstärkare i kalla såser.
Producenten Sabino Leone:
Med över 200 års erfarenhet i Apulien drivs gården av tredje generationen Leone-familjen: Sabino, Gioacchino och Maddalena. Deras noggranna arbete och passion för olivolja har gett dem utmärkelser från Gambero Rosso, Flos Olei och Slow Food. Sabino är ständigt närvarande under pressningsperioden för att säkerställa att varje droppe olivolja håller högsta kvalitet.
Skörd: Hösten 2024
Utvunnen: Kallpressad och mekaniskt utvunnen för att bevara alla naturliga smaker och egenskaper.
Förvaring: Förvaras mörkt och svalt, men ej i kylskåp.
Låt Terrecruste Leggero bli din nya favorit för att lyfta fram varje råvaras rena smak med en mjuk och harmonisk olivolja – lätt att älska varje dag!