ITIGO Novello 2024/2025 – Ekologisk Extra Jungfruolivolja från Sicilien, 500 ml
Den första pressningen av årets skörd – färsk, grön och pepprig i en exklusiv begränsad upplaga! SLUT FÖR SÄSONGEN!
ITIGO Novello är resultatet av familjen Dilbertos passion och omsorg på deras olivgård på soliga Sicilien. Drivna av fyra kusiner – Daniela, Salvatore, Sabrina och Salvatore – fortsätter de att förfina och utveckla sin olivolja till nya höjder varje år. Denna novello är deras allra första pressning av säsongens oliver, vilket ger en olja full av liv och karaktär.
Smak: Fräsch, grön och gräsig med en härlig pepprighet som väcker smaklökarna.
Doft: Intensiv doft av nyklippt gräs och gröna oliver.
Fruktighet: Medium-fruktig, med en naturlig friskhet som gör varje rätt speciell.
Oliver: 100 % Biancolilla – en äkta siciliansk sort känd för sin aromatiska elegans.
Ursprung: Sicilien, Italien
Passar till: Perfekt att ringla över nybakat bröd, fräscha sallader, grillade grönsaker och fiskrätter. Novello är också ett utmärkt val för att lyfta smakerna i det vardagliga köket med sin friska och livfulla karaktär.
Utvunnen: Kallpressad och mekaniskt utvunnen direkt från färska oliver för att bevara alla smak- och hälsobringande egenskaper.
Förvaring: Förvaras mörkt och svalt för att behålla sin fräschör och kvalitet.
Begränsad upplaga – först till kvarn! Missa inte chansen att njuta av denna unika, ekologiska olivolja från en av Siciliens mest hängivna familjer.