ITIGO's Torkad Shiitakesvamp, 20g

Torkad skivad Shiitakesvamp har en stark tydlig smak och den förekommer ofta recept från olika delar av världen, framför allt det japanska köket - inte minst som ingrediens till ramen. Shiitake kan också användas som naturlig umami då shiitakesvamp är mycket rik på just umami. Shiitake är mycket matig och "köttig" - vilket gör den perfekt för inläggning och att pickla vilket är enkelt och kul att göra själv samt ger ett drygt tillbehör som räcker länge. Rik på D-vitamin

Användning: Smula den gärna direkt i sås, soppa eller gryta. Men för att maximera smaken kan du blötlägga svampen i kokande vatten i minst 5 min eller 20- 30 minuter i kallt vatten. Vätskan kan användas som smaksättare/buljong i risotto och grytor. Om du ska göra ex svampsalt behöver inte svampen blötläggas utan mixas bara med saltet/kryddorna.

Torkad svamp har mycket lång hållbarhet och har därför alltid lika god smak och är redo när du vill tillaga den. Den är unik justpå grund av sin hållbarhet och för att den är så enkel att transportera, lagra, ha hemma eller ha med på resan. Den är snabb att tillaga och smakar fantastiskt.
 

Nettovikt: 20 g vilket motsvarar 170 g färsk svamp

Ursprung: EU jordbruk

Förvaras tort och svalt

Packad i Italien

Förpackning/miljö: Påsen sorteras som plast och kartongen sorteras som kartong.

För tillfället är det många som beställer men vi försöker alltid packa och skicka inom 2-3 arbetsdagar. Önskar du snabbare leverans kan du alltid göra en förfrågan på info@itigo.se och se om vi kan få iväg paketet snabbare vid ex födelsedagar eller liknande.