Riserva Tonda Iblea Extra Virgin Olivolja EKO 500ml
En medel-fruktig olivolja från Sicilien som är producerad på fantastiska ekologiska Tonda Iblea-oliver.
Smak: Elegant grön och gräsig med toner av selleri, mandel och svartpeppar
Doft: Halvmogna tomater, banan, mynta, salvia och basilika.
Fruktighet: Medel-fruktig
Ursprung: Sicilien, Italien
Oliver: 100% Tonda Iblea
Passar bra till: Sallad, grillad fisk, råbiff och lagrad ost
Information om Familjen Cutrera:
I generationer har familjen Cutrera ägnat sina liv åt odling av olivträd och produktion av olivolja, ett yrke som bedrivits i årtionden med passion och kärlek som binder familjen till sin mark. Företagets ursprung går tillbaka för mer än ett sekel sedan till 1906, när familjen Cutrera först började odla och ta hand om sina olivträd i Chiaramonte Gulfi, en liten stad på sydöstra Sicilien. Familjen Cutrera ägnar stor uppmärksamhet åt varje steg i produktionen av olivolja: skörda oliverna för hand för att minimera skadorna på träd och oliver, transportera oliverna till kvarnen inom 6 timmar och kallextraktera oljan med noggrann uppmärksamhet. Genom att upprätthålla en balans mellan tradition och innovation, fortsätter Frantoio Cutrera det arv som gårdens medlemmar har omsatt i praktiken i över ett sekel.
Utvunnits direkt ur oliver uteslutande genom mekaniska processer.
Förvaras mörkt och svalt.
För tillfället är det många som beställer men vi försöker alltid packa och skicka inom 2-3 arbetsdagar. Önskar du snabbare leverans kan du alltid göra en förfrågan på info@itigo.se och se om vi kan få iväg paketet snabbare vid ex födelsedagar eller liknande.
