Aromatisk, fyllig och redo när du är det – en riktig skafferifavorit året runt
Trattkantarellen är en av Sveriges mest älskade svampar, uppskattad för sin rika smak och nötiga, lätt peppriga karaktär. Torkad behåller den sin arom och är alltid redo att användas – oavsett säsong. Perfekt i mustiga grytor, svampsåser och höstiga risottor.
Trattkantareller bjuder på en jordnära, djup smak med tydlig umamiton och ett fint tuggmotstånd efter tillagning. Passar utmärkt till:
Klassisk svampsås eller stuvning
Mustiga viltgrytor och höstgrytor
Risotto med parmesan och örter
Fylld pasta, omelett eller varm smörgås
Vegetariska rätter som behöver extra djup
Tips från svampproffsen:
Blötlägg i kokande vatten minst 5 minuter
Krama ur och torka av svampen
Stek eller koka i minst 15 minuter
100 % torkad trattkantarell
Nettovikt: 15 g (motsvarar ca 130–150 g färsk svamp)
Ursprung: EU-jordbruk
Packad i: Italien
Förvaras torrt och svalt.
Torkad svamp är ett hållbart, platsbesparande och smakrikt val – perfekt att ha hemma, i stugan eller på resa.
Påse sorteras som plast
För tillfället är det många som beställer men vi försöker alltid packa och skicka inom 2-3 arbetsdagar. Önskar du snabbare leverans kan du alltid göra en förfrågan på info@itigo.se och se om vi kan få iväg paketet snabbare vid ex födelsedagar eller liknande.
