Podere Il Montaleo Extra vergine olivolja, 500ml

Podere il Montaleio är vår första blandning från 2009 och produceras fortfarande på vår gård. Det är en blandning av alla våra sorter med en fräsch balanserad och delikat smak. Sedan 2012 har denna blandning listats i "Slow Food"-guiden för extra jungfruolivoljor. 

Smak: med tydliga toner av kronärtskocka, klippt gräs och mandel. Den har trevliga inslag av grön tomat och krossade oliver

Doft: frisk och balanserad
Fruktighet: Medel-fruktig
Ursprung: Toscana, Italien  
Oliver: Frantoio, Leccino, Maurino, Moraiolo, Pendolino
Passar bra till: utmärkta balans som passar bra både till skaldjur, fisk och kött.

Utvunnits direkt ur gröna oliver uteslutande genom mekaniska processer.

Förvaras mörkt och svalt.

Information om vår producent Cesare Diddi Mussi

1846 köptes gården Podere il Montaleo av våra förfäder. Sedan dess har den utökats till ca 30 hektar. 2019 invigde vi vår nya byggnad, ett modernt bruk, tappningsanläggning, lager, kontor och verkstad. Hela produktionsprocessen från skörd till packning sker på vår gård. På så sätt kan vi ärligt tala om en cirkulär kedja som börjar från arbetet på fälten och slutar med att förvandla oliverna till extra vergeine olivolja.

För tillfället är det många som beställer men vi försöker alltid packa och skicka inom 2-3 arbetsdagar. Önskar du snabbare leverans kan du alltid göra en förfrågan på info@itigo.se och se om vi kan få iväg paketet snabbare vid ex födelsedagar eller liknande.