Dievole olio extra vergine di oliva Primo Raccolto, 500ml
Månadens olivolja!
Primo Raccolto-projektet vid Dievole grundas på kvalitet, transparens, innovation och passion, med fokus på att erbjuda extra jungfruolivor och blandningar sedan 2014.
Novello eller Olio Nuovo, symboliserar höstens högtider och framställs genom nyskördade och pressade oliver från början av oktober. Dievoles skörd utförs i harmoni med naturen, och varje flaska Primo Raccolto kan anpassas med valfritt namn och datum. Projektet betonar vikten av att fånga ögonblicket och erbjuda en speciell olja med ständigt varierande smaker.
Olio Nuovo är känd för sin intensiva och doftande smak. Utöver den kulinariska upplevelsen anses olivolja ha välgörande effekter på hälsan och är rik på antioxidanter.
obs! från skörden 2023 med bäst före datum 2025-05
Ursprung: Toscana, Italien
Information om producenten Dievole:
Dievole sträcker sig över ett område på 600 hektar i Chianti Classico-området i Vagliagli, cirka 12 km norr om Siena. Med utgångspunkt från den lilla byn och den antika Villa Dievole som dominerar dalen från sina 450 meter, går gården ner mot syd/öster i mjuka kullar upp till ca 300 meters höjd.
Här har vin och extra vergine olivolja producerats i nästan 1000 år, i ett sammanhang rikt på historia och månghundraåriga traditioner. Allt utgår från råvaran: utan kvalitetsoliver kan du inte få en utmärkt extra jungfruolja.
Utvunnits direkt ur oliver uteslutande genom mekaniska processer.
Förvaras mörkt och svalt.
